El Mercado Ecológico de Zamora regresó el pasado 21 de febrero a la Plaza de la Constitución, consolidándose una vez más como un espacio de encuentro entre productores y consumidores preocupados por el consumo responsable y la producción de proximidad.
Este año el mercado incorpora un marcado enfoque solidario gracias a la colaboración de AZAYCA, que contó con un puesto de flores con el objetivo de recaudar fondos y visibilizar su labor de apoyo a personas afectadas por el cáncer.
Además de la oferta habitual de productos ecológicos—verduras de temporada, pan artesano, miel, quesos, embutidos y más—el mercado refuerza su dinámica con propuestas que combinan gastronomía, cultura y actividades para toda la familia.
Organizado por Bioproeza y con el respaldo del Ayuntamiento, este proyecto busca seguir promoviendo una alimentación más saludable y un consumo más cercano al origen, al tiempo que se afianza como cita mensual durante todo el año.
